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本店歷史

本三明治專賣店是由彰化縣二林洪瑞珍次子分支所設立。「洪瑞珍餅店」創立於西元一九四七年，是個老字號的傳統餅店！ 洪瑞珍餅店先以酥糖及傳統喜餅聞名全省，後又陸續開了數家分店 ，近年來又以招牌三明治聞名全台。 為服務更多北部客戶，洪瑞珍特於民國九十八年五月在板橋市海山路3號(縣立板橋第一運動場-東門旁)開設第一家位於北區的洪瑞珍三明治專賣店(板橋店)，謝謝大家的支持與愛護，我們會更加努力，作出最新鮮美味的三明治回饋大家。